(KDS) Kitchen Display System är ett digitalt system som används i restauranger och andra matserveringar för att visa beställningar i realtid för kökspersonalen. Istället för att skriva ut pappersbiljetter, läggs beställningar in i ett datorsystem av serveringspersonal eller annan personal och visas på en bildskärm eller en serie bildskärmar i köket.
KDS tillåter kökspersonal att se beställningar när de kommer in och att prioritera dem baserat på faktorer som tid, orderstorlek och komplexitet. Systemet kan också varna kökspersonal när beställningar tar för lång tid att uppfylla eller när en viss ingrediens håller på att ta slut.
Fördelarna med att använda en KDS inkluderar ökad effektivitet och precision, samt minskat pappersavfall. Dessutom kan KDS-system integreras med andra restaurangteknologier såsom kassasystem, lagerhanteringssystem och programvara för kundrelationshantering, vilket möjliggör sömlös kommunikation och datadelning över olika aspekter av restaurangdriften.